韭菜花醬都可以用來(lái)做哪些美食

韭菜香味獨特、容易種植，是人們餐桌上非常常見(jiàn)的蔬菜?？梢杂镁虏顺措u蛋、用韭菜做燒烤、用韭菜做餡包餃子、做包子都非常好吃。

做好的韭菜花醬可以作為涮羊肉的調味料，或拌面條食用也不錯。還可以將黃瓜、青紅椒切成小丁，取一勺韭菜花醬拌勻腌制1小時(shí)就是非常好吃的下飯佐粥小菜了。  

比如，早上去喝豆腐腦的時(shí)候，加上一點(diǎn)韭花醬，味道就特別的鮮，特別的引人食欲。比如去北方的山區旅游，吃農家煎餅，把韭花醬抹在煎餅上卷起來(lái)吃，別有風(fēng)味。比如吃饅頭，把它掰開(kāi)夾上點(diǎn)韭花醬，也是不錯。  

北方的韭花醬沾豆腐，絕對的開(kāi)胃：把豆腐切大塊，上鍋煮開(kāi)，撈出晾涼，自己用筷子把豆腐夾成合適的小塊，沾了韭花醬吃，即簡(jiǎn)單方便，有是開(kāi)胃健身美食。  

吃火鍋也不要忘記加點(diǎn)韭花醬。比如吃涮羊肉，總覺(jué)買(mǎi)的調料不怎么好吃。那就可以自己調制，味道好，還便宜不少呢?；蛘咴陲埖昃筒蜁r(shí)，感覺(jué)他們的調料不夠正宗，就可以自己添加點(diǎn)韭花醬。

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