宏興食品廠(chǎng)手把手教您在家怎么輕松自制花生醬

花生醬人人都愛(ài)吃，除過(guò)吃花生過(guò)敏的人，它氣味香濃，用花生醬來(lái)做美食，真是太好吃了，在廚房里可不能少了它。  

花生醬，不管是拌面、拌菜，還是當蘸料，都是非常好吃的，你也喜歡吃花生醬嗎？市面上有很多款在售的花生醬，口感和類(lèi)別略有不同，選擇哪款要看食用者的口味需求。作為具有十幾年的食品加工廠(chǎng)，接下來(lái)宏興食品廠(chǎng)為大家分享一種在家自制花生醬的方法，讓你無(wú)法買(mǎi)到可口花生醬的時(shí)候也可以自己制作美味！ 

自制花生醬所需要得食材：花生米300克、食鹽3克  

我們先要想辦法將花生外面的皮去掉，可以干炒，也可以用烤箱，如果家里有烤箱的話(huà)，比較省事，烤箱預熱之后，將花生米放在烤箱中，設定好溫度，不用太高，烤上十分鐘，然后只要用手輕輕一撮皮就去掉了，如果不行可以再烤些時(shí)間，大家也可以將花生放在炒鍋中，開(kāi)小火，繼續干炒，炒到花生可以撮掉皮就好了。    

將花生皮都去掉，處理干凈后，將所有的花生米倒在破壁機里面，再加入食鹽。開(kāi)啟破壁機，將花生打碎，再停半分鐘，用工具將花生碎翻動(dòng)一下，再開(kāi)啟破壁機，然后再停下來(lái)半分鐘，就這個(gè)方法，如此重復上幾次，最后成為細膩的花生醬就可以了，每個(gè)破壁機的功率不一樣，所以看花生最后狀態(tài)為準。  

事先準備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的瓶子，并且密封性要好，將花生醬放在里面，吃的時(shí)候用干凈的勺子取一些就好了，平時(shí)不吃的時(shí)候，放在冰箱里面冷藏，可以吃上兩個(gè)月。    

自己做的花生醬，一點(diǎn)添加劑都沒(méi)有，純天然的，也沒(méi)有防腐劑，所以保存的時(shí)間沒(méi)有外面的時(shí)間長(cháng)，做的時(shí)候花生要炒熟，這樣花生醬才能做成功，還有吃的時(shí)候，可能會(huì )比較干，那么調進(jìn)去一些花生油就好了。

如果您沒(méi)有時(shí)間制作或者家里沒(méi)有可以制作的工具還是建議您購買(mǎi)商用的花生醬，只要看好配料表和日期，就可以買(mǎi)到好吃的花生醬。宏興食品廠(chǎng)是一家專(zhuān)業(yè)的食品加工廠(chǎng)，宏興品牌花生醬，通過(guò)了國家SC食品安全認證、國際食品質(zhì)量SGS檢測機構質(zhì)量合格認證、HACCP食品安全體系認證?？诟泻?，配料干凈，價(jià)格低，宏興花生醬被廣泛用于：餐飲、食品廠(chǎng)、商超、農貿等各個(gè)領(lǐng)域。

如果您需要采購花生醬，您可以聯(lián)系宏興食品，撥打13079288288或者點(diǎn)擊http://咨詢(xún)了解，本月咨詢(xún)下單享受鉅惠！