如何科學(xué)便捷的清洗芝麻 十多年芝麻廠(chǎng)家告訴您!
芝麻有黑、白二種,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為良。但是食用過(guò)程中,很多人都會(huì )苦惱,如何快速清洗小小的芝麻呢?
首先,將黑芝麻放于盆(適當大小的容器)中??
第二步,加水至容器中,水沒(méi)過(guò)芝麻即可,用筷子攪拌下,你會(huì )看到一些漂浮的芝麻,這些不是雜質(zhì),千萬(wàn)別倒掉。???
第三步,紗布(孔要?。╀佋诹硪粋€(gè)盆(容器)中,保持完全覆蓋。???
第四步,將盛有芝麻+水的容器倒在紗布上,芝麻留在紗布上,水流到另一個(gè)容器里了,如此,小的雜質(zhì)(顆?;覊m之類(lèi))都會(huì )被過(guò)濾掉。???
第五步,重復操作二、三、四三個(gè)步驟,芝麻都留在紗布上了,檢查下有無(wú)大的雜質(zhì)。???
第六步,將芝麻從紗布上取下來(lái),將紗布倒扣在空碗上,用手拍打紗布,則芝麻全都自動(dòng)下來(lái)了。最后將芝麻完全晾干即可食用或者儲藏。
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