黑白芝麻食用功效分享 佳木斯芝麻廠(chǎng)家批發(fā)

黑芝麻富含蛋白、膳食纖維、油酸、亞油酸、維生素B1、維生素E、煙酸、礦質(zhì)鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、硒、錳等營(yíng)養成分，且各項營(yíng)養成分均高于白芝麻，讓黑芝麻“贏(yíng)得人心”的是黑芝麻中糖和鈉的含量比白芝麻低，黑芝麻迎合了目前人們“低鈉”的需求。

黑芝麻富含木質(zhì)素植物化學(xué)物質(zhì)和花色苷，生物活性物質(zhì)食用功效比白芝麻更有效。所以在食物的應用上或者藥物食用上，以黑芝麻為主，白芝麻的使用稍微少一些。

黑芝麻的微量元素含量更高，具有養血補肝腎、烏發(fā)養發(fā)的作用，可明耳目，而多數人進(jìn)入中老年后，就會(huì )感到眼睛昏花，或者出現耳聾癥狀，這主要是由于肝腎不足，腎虧虧虛所引起。若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推遲和控制眼睛昏花。

那很多人可能就不解了，白芝麻有什么食用功效呢，中醫上有個(gè)理念：黑色主腎，白色主肺，所以白芝麻的潤腸通便和滋陰潤膚的功效更好一點(diǎn)。

沈陽(yáng)宏興食品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)“生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脫皮花生米、熟花生米、芝麻醬、芝麻油、花生醬”，宏興食品廣泛用于：餐飲、食品廠(chǎng)、商超、農貿等各個(gè)領(lǐng)域。宏興旗下的“三英”品牌系列產(chǎn)品，通過(guò)了國家SC食品安全認證、國際食品質(zhì)量SGS檢測機構質(zhì)量合格認證、HACCP食品安全體系認證。佳木斯芝麻廠(chǎng)家

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