營(yíng)養黑芝麻 錦州芝麻廠(chǎng)家直銷(xiāo)優(yōu)質(zhì)黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),膳食纖維、維生素B1、B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養成分。芝麻中含有的維生素E,能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質(zhì)游離基的積聚,使皮膚白皙潤澤,防止各種皮膚炎癥。營(yíng)養黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。除了大烏發(fā)功效之外,黑芝麻還有很好的抗氧化功能,黑芝麻含有豐富的油脂和維生素E,能滋潤皮膚、補血通便,是養顏駐顏的保養佳品。它還含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì )發(fā)胖。此外,黑芝麻還具有益腦填髓的功效,對于一些肝腎不足所致頭暈目眩、記憶力減退的人來(lái)說(shuō),多吃一些黑芝麻極有益處。
我們平日里吃到的芝麻制品多為芝麻醬和芝麻香油。吃整粒的芝麻對于營(yíng)養的吸收來(lái)說(shuō)并不是最好的,芝麻的外面有一層稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的營(yíng)養素才能被吸收。所以芝麻最好碾碎了再吃。
買(mǎi)來(lái)的芝麻要用密封性好的容器來(lái)儲存,并存放在陰涼干燥的地方,避免陽(yáng)光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。
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