三英芝麻醬原料精選于白芝麻，采用傳統小磨工藝和國際先進(jìn)超細碎技術(shù)、低溫研磨，成品色澤清澈，質(zhì)地細膩，香味濃郁，口感醇厚之久。適用于火鍋燒烤蘸醬、饅頭、面包涂抹和涼拌菜調料。

三英芝麻油采用傳統石磨工藝和和現代化科技“水代法”的完美融合，獨家運用納米纖維物理過(guò)濾凈化系統，保證了每一滴芝麻香油的純正，最大限度的保留了芝麻的濃郁香味和營(yíng)養成分，含鈣量是牛奶的兩倍，100%保留了芝麻中豐富的不飽和脂肪酸，麻油酸和多種營(yíng)養素。無(wú)論從篩選、水洗、炒制到石磨碾磨、兌漿、墩油、物理凈...

三英芝麻油采用傳統石磨工藝和和現代化科技“水代法”的完美融合，獨家運用納米纖維物理過(guò)濾凈化系統，保證了每一滴芝麻香油的純正，最大限度的保留了芝麻的濃郁香味和營(yíng)養成分，含鈣量是牛奶的兩倍，100%保留了芝麻中豐富的不飽和脂肪酸，麻油酸和多種營(yíng)養素。無(wú)論從篩選、水洗、炒制到石磨碾磨、兌漿、墩油、物理凈化...

　　主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄欖油，麻油）1. 芝麻先淘洗干凈；2. 放入鍋中開(kāi)始炒芝麻，一開(kāi)始的時(shí)候可以用中火，先把芝麻炒干，然后轉中小火，炒到能夠用手捏碎芝麻,芝麻內顏色略為黃色，吃一口很香就可以了。3. 炒好的芝麻放涼后倒入石磨上的漏斗，調好流量，流量太大芝麻醬會(huì )過(guò)粗，流量太小，會(huì )...

　　北方人很愛(ài)吃韭菜，用韭菜包餃子、炒雞蛋、拌豆腐、攤煎餅，以及韭苔爆肉片、炒豆腐干等等，怎么吃都很香?？墒潜狈剿幍木暥雀?，無(wú)霜期短，只有夏秋兩季才能買(mǎi)到價(jià)廉物美的韭菜。于是，北方人便在寒冬來(lái)臨前的秋季把韭菜花磨成醬，常年食用。當入冬時(shí)節時(shí)，天寒地凍，草木皆枯，哪家要能端出一小碗香味濃郁的韭菜花醬...

　　◎純正的小磨香油呈紅銅色，清澈，香味撲鼻?！驅⑿迈r的香油裝入一個(gè)小口玻璃瓶?jì)?，?00克香油放1克鹽的比例放入鹽，蓋緊瓶蓋，不斷搖動(dòng)，待鹽化后，放在暗處。3日后，將香油倒入暗色玻璃瓶?jì)?，勿用橡膠塞，置避光處隨吃隨倒即可。