花生醬健康營(yíng)養 那么花生醬的真正益處體現在哪里?
花生醬的真正健康益處 由于商店購買(mǎi)的食品中含有大量糖和化學(xué)添加劑,因此對花生醬保持警惕才有意義。它是世界上最受歡迎的醬料之一,而且最美味的食物通常并不像我們希望的那樣健康。確實(shí),這很奇怪,因為許多文章都在談?wù)撌秤没ㄉu可以帶來(lái)的巨大健康益處。
快速瀏覽一下商店購買(mǎi)的花生醬的成分表,您會(huì )發(fā)現一系列難以發(fā)音的化學(xué)物質(zhì),糖和反式脂肪。那么,實(shí)際上食用反式脂肪實(shí)際上可以使您走上心臟病的大門(mén),那么花生醬到底對您有什么好處呢?實(shí)際上,只要您選擇合適的花生醬,花生醬就對身體有益。
什么是正確的花生醬類(lèi)型?
任何一種花生醬,無(wú)論是商店購買(mǎi)的還是自制的,都是由磨碎的花生制成的,可能還夾有少許或兩種鹽。您可以在有機市場(chǎng)和在線(xiàn)上找到這種類(lèi)型的花生醬。不含任何添加劑的真正花生醬應為您提供與花生相同的健康益處,眾所周知,花生非常健康。
花生的健康益處
花生是豆類(lèi)和豆類(lèi)以及豆類(lèi)的一部分,因此您知道其中富含營(yíng)養。一勺100克的花生含有6克纖維,25克蛋白質(zhì)和50克脂肪。它包含維生素E,維生素B,葉酸,鎂,銅和錳。
然而,盡管花生富含蛋白質(zhì)(這是目前可用的蛋白質(zhì)最多的植物性食品之一),但蛋氨酸含量卻很低,而蛋氨酸是一種對代謝至關(guān)重要的氨基酸,僅在肉類(lèi),魚(yú)類(lèi)和魚(yú)類(lèi)中被發(fā)現。乳制品。因此,如果您依賴(lài)花生作為蛋白質(zhì)的主要來(lái)源,那么蛋氨酸缺乏的風(fēng)險就更高。
20%的碳水化合物含量
每100克花生(生或花生醬)中的碳水化合物含量大約為20%,與您獲取的基本營(yíng)養素含量相比,含量較低。攝入過(guò)多的簡(jiǎn)單碳水化合物確實(shí)可以增強能量,但是卻會(huì )增加血糖的消耗,這對那些患有2型糖尿病或患有2型糖尿病的人不利。
50克脂肪
讓我們快速解決這個(gè)問(wèn)題。由于100克花生基本上是50%的脂肪,因此只能說(shuō)花生并不像人們希望的那樣對飲食友好。但是,對于花生和花生醬,情況恰恰相反。盡管卡路里含量很高(每100克含量588卡路里),但對于那些進(jìn)行減肥計劃的人而言,這可能是非常有益的。
花生中約一半的脂肪含量是油酸,也存在于橄欖油中的一種單飽和脂肪(優(yōu)質(zhì)脂肪),已發(fā)現它可以改善胰島素敏感性。它可以降低膽固醇,降低血壓,并可以增強我們的免疫系統和腦力。
因此,除非您對花生過(guò)敏,否則吃真正的有機花生醬不會(huì )有任何問(wèn)題。實(shí)際上,適量的涂抹醬可以是蛋白質(zhì),健康脂肪和多種營(yíng)養素的極佳來(lái)源。
三英品牌花生醬,通過(guò)了國家SC食品安全認證、國際食品質(zhì)量SGS檢測機構質(zhì)量合格認證、HACCP食品安全體系認證。三英花生醬被廣泛用于:餐飲、食品廠(chǎng)、商超、農貿等各個(gè)領(lǐng)域。
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